崗位職責：
1、建立公司的營運體系，構(gòu)建營運部的人員架構(gòu)，匯編營運手冊；
2、全面負責門店員工的招募、培訓、考核、晉升發(fā)展等的實施和追蹤；
3、以目標為導向，擬定各門店的營運指標、年度發(fā)展計劃，推動并確保營運指標的順利完成；
4、強有力的管理，指導各門店店經(jīng)理實施日常營運事務，定期巡視和稽核門店，找出機會點并不斷提升；
5、數(shù)據(jù)的準確分析，全面負責公司的營運業(yè)績提升，掌握并分析門店的各項營運成本；
6、對市場前沿觸角敏銳，定期對市場同業(yè)進行調(diào)查及情報搜集，不斷優(yōu)化和推行高效的營運管理；
7、有強烈的創(chuàng)新意識，參與策劃各類門店促銷活動及市場推廣計劃，并追蹤效果；
任職要求：
1、大專或大專以上，連鎖餐飲行業(yè)同職位三年以上工作經(jīng)驗；（需要麥當勞、肯德基等知名連鎖工作經(jīng)歷）
2、為人誠實有擔當，具有決策能力、統(tǒng)籌組織能力，良好的數(shù)據(jù)分析能力和溝通能力；
3、具有強烈的責任心，優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)，能承受壓力和接受挑戰(zhàn)；
4、執(zhí)行力強，對各類突發(fā)事件能快速響應并追蹤落實；

陜西真奕樂餐飲管理有限公司成立于2013年10月，是一家立足古城西安，輻射全國的大型餐飲連鎖企業(yè)。公司業(yè)務分為自有品牌和加盟品牌兩大模塊；自有品牌擁有有“鐵板食煎”、“章魚來了”，加盟品牌有“五十七度湘”、“水貨”、“小豬豬”。其精準的市場定位，獨特的品牌個性及優(yōu)秀的餐飲文化特色深受廣大食客的喜愛，得到大眾的廣泛傳播，成為陜西餐飲市場頗有影響力的餐飲實體。
公司旗下?lián)碛袑I(yè)餐飲管理公司1家，下屬近10家直營餐廳，目前在職員工500余人，在西安建有大型現(xiàn)代化配送中心和生產(chǎn)基地?！白霾惋嬀褪亲隽夹摹?，公司以“使餐飲行業(yè)成為有影響力的行業(yè)”為發(fā)展目標，以保障食品安全為根本，在食材的采購上嚴格按照出品規(guī)范精挑細選，不吝工本之靡費，但求純凈地道之品味。
偉大的使命成就恢弘的事業(yè)，寬廣的心胸布局餐飲大市場。臻奕樂將在中國餐飲行業(yè)深耕細作，肩負“使餐飲行業(yè)成為有影響力的行業(yè)”使命，砥礪前行，走向明日輝煌！