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食堂運(yùn)營經(jīng)理

刷新時間:2024-10-14

赫賢學(xué)校

15-20萬

南京市 | 本科 | 1年以下

基本信息
工作地點:南京市
招聘人數(shù):1 人
職位描述

1.不定期每周隨機(jī)去餐廳訪問學(xué)生,調(diào)查口味、質(zhì)量 、數(shù)量的建議和反饋,及時反饋給廚房改進(jìn),每周將所有反饋意見匯總后發(fā)給校長2. 配合老師的需求,在食堂和幼兒園之間銜接好學(xué)生送餐、用餐時間及數(shù)量,餐后餐具的回收,對食堂的送餐服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管。收集幼兒園的意見,及時分析反饋給食堂。3.食物過敏源收集(向新生收集),并發(fā)給餐廳和跟進(jìn)。期間,協(xié)調(diào)餐廳將餐食和一次性餐具送到指定的隔離班級(包括師生)。4.當(dāng)VIP客戶來訪時,會議茶歇預(yù)定,茶歇費(fèi)用與食堂月結(jié),在報表中單獨(dú)體現(xiàn)在各個部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)里。5.記錄運(yùn)營部門用餐公務(wù)卡使用情況,隨時備查。6.傳達(dá)部門的每周運(yùn)營例會精神及相關(guān)任務(wù)給餐廳,并跟進(jìn)落實。7.對餐廳離職和新來人員,及時通知保安和人事部,檢查新進(jìn)員工的健康證。8.食藥監(jiān)來檢查時的接待和準(zhǔn)備工作,陪同檢查現(xiàn)場。9.對于大型活動的餐飲成本預(yù)算和比價。10.臨時通知食堂準(zhǔn)備學(xué)生午餐(對于中途到校學(xué)生)。11.春游秋游等外部活動協(xié)調(diào)餐廳準(zhǔn)備和打包外帶點心。12.工作日每天在學(xué)生用餐時間段值班維持秩序,及時處理用餐現(xiàn)場的問題。13.確認(rèn)廚師發(fā)送的菜單,根據(jù)營養(yǎng)搭配原理提出合理化修改建議,與廚師溝通確認(rèn)最終菜單方案。14.參加膳食委員會例會,收集信息意見和建議,并傳達(dá)給廚房團(tuán)隊。任職要求:1.性別不限;有后勤管理和物業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先;有英語交流能力者優(yōu)先;2.有5年以上行政、保潔、保安、綠化、餐飲、物業(yè)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)等服務(wù)業(yè)現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗;較強(qiáng)的服務(wù)意識;3.具有良好的管理能力,有一定對外包服務(wù)的管控能力;4.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)、溝通能力及較強(qiáng)的緊急事務(wù)處理能力;5.熟練運(yùn)用Office軟件,包括WORD,EXCEL等。6.3年以上大型酒店、商場、超市、寫字樓、學(xué)校、工廠、政府大樓或醫(yī)院等獨(dú)立物業(yè)或項目運(yùn)作管理經(jīng)驗,有較成功的案例。

崗位要求:
學(xué)歷要求:本科 工作經(jīng)驗:1年以下
年齡要求:不限 性別要求:不限
語言要求:普通話
企業(yè)信息
公司性質(zhì):其它 公司規(guī)模:100-499人
所屬行業(yè):教育/培訓(xùn),技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)介紹

南京赫賢雙語學(xué)校未來學(xué)校應(yīng)該長什么樣?我們邀您一起見證!我們是誰? 我們是一個使命驅(qū)動的組織,如果你對我們的使命有共鳴,那這將是一次命中注定的相遇。 南京赫賢學(xué)校的使命宣言:作為打破教育邊界的開拓者,南京赫賢志在成為全人教育的搖籃,培育植根中國、擁抱世界的終身學(xué)習(xí)者和建設(shè)者。南京赫賢將:· 打造體驗式、探究式的融合性雙語課程· 營造合作包容的文化氛圍,激發(fā)每一個人的內(nèi)驅(qū)力和使命感 · 創(chuàng)建充分連接本土與世界的學(xué)習(xí)資源中心在南京赫賢,我們相信除了老師,我們的每一位員工也同樣可以影響教育的改變。 無邊界到底意味著什么? · 在組織內(nèi)部,意味著我們想打破部門墻,打造一個透明公開的環(huán)境,讓不同背景的創(chuàng)意精英一起碰撞出創(chuàng)新的火花· 在組織外部,我們希望將學(xué)校打造成一個平臺、社區(qū)的資源中心,與各位志同道合的教育人一起交流心得,相互學(xué)習(xí),相互促進(jìn),共同發(fā)展 我們是如何工作的? · 在這里,戰(zhàn)略不是老板拍腦袋想出來的,而是大家一起自下而上討論出來的;只要你對戰(zhàn)略有想法、有意愿,無論你的背景如何,我們都鼓勵你加入其中,和團(tuán)隊一起將戰(zhàn)略落地· 在這里,崗位說明書不是一成不變的,而是你自己定義的;你愿意且有能力承擔(dān)什么,你的崗位職責(zé)就是什么;因為我們相信你的職業(yè)發(fā)展通道應(yīng)該自己去定義· 在這里,領(lǐng)導(dǎo)不是通過頭銜和職級賦予的,而是通過創(chuàng)意和勇氣。如果你看到的一個待改進(jìn)的問題,你也同時獲得了一個領(lǐng)導(dǎo)項目的機(jī)會,因為我們相信,提出問題的人也應(yīng)該是解決問題的人· 在這里,沒有復(fù)雜的層級和部門,有的是一個高度扁平化、無邊界的孵化平臺;跨界的項目每天都在發(fā)生,迭代無時不在。我們慶祝失敗,因為每一次失敗都意味著我們可以更聰明的開始下一次嘗試 如果你:· 厭倦了日復(fù)一日的重復(fù)工作,有一腔熱情待揮灑· 擁有好奇心、相信終生成長、心中充滿愛· 最重要的,對教育有想法、有能力并且有意愿讓我們的學(xué)校變得更好,助力教育發(fā)生改變· 相信改變世界的力量不只來自大牛,也來自無數(shù)熱愛生活的普羅大眾· 希望擁有的不只是一份工作,而是一個獨(dú)特的經(jīng)歷、一場創(chuàng)業(yè)的冒險、一次對于初心的堅持、一個超越自我的機(jī)會、一份值得托付的事業(yè) 我們熱烈歡迎你加入我們,一起奔跑,奔向未來的教育!

企業(yè)信息

赫賢學(xué)校

教育/培訓(xùn),技術(shù)培訓(xùn)

100-499人

其它

南京市江寧區(qū)江寧空港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)飛天大道69號

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