自1998年創(chuàng)建伊始,湖南長沙口口香實業(yè)有限公司在傳承湖南傳醬統(tǒng)醬板鴨工藝的基礎上,以精選的良種麻鴨為原料,采用創(chuàng)新工藝:初醬入味、復醬烤香、三醬調和等近20道工藝,“精雕細琢”出獨具風味的醬鴨經典“尚醬”鴨系列產品?!吧嗅u”,因獨創(chuàng)的三重醬制而得名。口口香牌“尚醬”鴨系列產品一經面市就獲得消費者的喜愛,特別是“尚醬”鴨脖,已成為高品質鴨脖的代名詞。10多年的品牌沉淀,口口香品牌更是成為了湖南家喻戶曉的知名品牌。
?????從公司創(chuàng)立伊始,口口香便將安全、衛(wèi)生的包裝熟食作為經營核心,生產技術上,不斷引進現代化設備和進行技術改造,包括大規(guī)模專業(yè)烤箱、蒸汽式夾層鍋、全自動切割機等,形成了一套國內行業(yè)領先的專業(yè)生產流水線。生產質量上,首先對食品原料進行嚴格的品質控制,其次整個生產流程均在無菌化生產車間進行,引進先進的封閉式高溫滅菌鍋,滅菌溫度高達121度,但在高溫下產品無任何口感等方面損耗,這一技術口口香在行業(yè)內也處于領先水平。在產品包裝上,口口香產品全部采用真空包裝,其中醬鴨系列產品則采用高規(guī)格的鋁模包裝,這種金屬質包裝具有不易損壞,可長期密封保存的特點,深受消費者好評??诳谙阋殉蔀楹习b熟食的領導者,更是包裝醬鹵零食的創(chuàng)新者,這種新包裝概念和形式一度被同行推崇和效仿,但始終未達到口口香的技術高度。
?????堅持高品質的產品標準是口口香整個企業(yè)“金字塔”式價值體系中的基石,而成為進入標準嚴苛的國際連鎖超市的供應商則是口口香戰(zhàn)略體系中邁出的堅實一步。口口香多年來與國內國際各大商超賣場成為戰(zhàn)略合作伙伴,包括家樂福、沃爾瑪、麥德龍、大潤發(fā)、中百連鎖、家潤多、步步高等知名企業(yè)。產品深受消費者喜愛,從湖南走向北京、上海、廣東、深圳、湖北、江西、遼寧、云南等13個省市,良好的市場口碑積累成為消費者的信心之選。