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南京酒店采購部經理崗位職責和任職要求

添加時間:2019-03-29 10:24:50
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南京酒店采購經理崗位職責:

1.制定采購的方針、策略、程序文件,經管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。

2.審批所有采購申請單、定貨單。

3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商,確定供應關系。

4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。

5.負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節(jié)省開支。

6.積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產品,擴大貨品國產化,負責國外定貨工作。

7.經常檢查本部門執(zhí)行經濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

任職資格:
1.全日制大專及以上學歷;
2.5年以上酒店采購經理或具備2個以上國際品牌酒店獨立籌備采購和開業(yè)經歷;
3.熟悉酒店物品招標、采購業(yè)務流程,有豐富的采購經驗及供貨商資源;
4.具備較強組織、溝通談判和自我管控能力,嚴正清明的工作作風。