70后飯吧(上海柒麟餐飲有限公司)于2011年11月在上海開張,開張二個月就引起極大的轟動并深為上海灘時尚與潮流青年所吸引;后在上海大力拓展門店數(shù)量,并在上海灘餐飲界引起極大的震動,且每開張一新店,必將引起人山人海的壯觀場面,至今仍為上海灘排隊熱門餐廳前5位!并吸引國內(nèi)媒體,特別是上海本地媒體的大量報道——網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊(如上海多家電視臺、韓國電視臺、環(huán)球時報英文版、上海航空雜志等等)。
“70后飯吧”雛形源于紹興店,起步于一線城市上海,后續(xù)將發(fā)展國內(nèi)一二線城市。現(xiàn)“70后飯吧”餐飲品牌已成為上海灘最熱門、人氣最旺的熱門餐廳風向標?,F(xiàn)在上海擁有7家直營分店(常德路店、中環(huán)百聯(lián)店、徐匯店、天山路店、大寧店、川北店、新世界店,后期浦東店與松江店這2家分店在設(shè)計規(guī)劃與裝修中)。經(jīng)過上海一年半的高速發(fā)展,在上海灘大眾餐飲市場起到新風新標的重要作用,每開張一家都會出現(xiàn)火爆場景并延續(xù)排隊餐廳的美譽。
裝修環(huán)境別致,文化復(fù)舊點綴,特色江浙菜肴,聚餐聚會均宜;飯吧特色為江浙菜、川菜,精良美味,加上輕松舒適的個性化就餐環(huán)境讓客人回憶到童年的時光,回復(fù)到從前親切、自然的感覺。這就是“70后飯吧”的特色與獨特品質(zhì)及核心競爭力。公司作為餐飲連鎖企業(yè),上海灘短短經(jīng)營一年半有余,在大眾餐飲行業(yè)日益激烈的競爭中占有強勢地位,短時期內(nèi)創(chuàng)立起品牌并在年輕人階層中產(chǎn)生很高的知名度,且大眾餐飲市場擁有大批忠實的客戶。正是憑借著“特色、品質(zhì)、優(yōu)價;宣傳、互動、服務(wù)”的原則,才打造成上海餐飲品牌與影響力,“70后飯吧”在影響力巨大的大眾點評上無數(shù)次被推上優(yōu)秀榜上提名。
公司將充分利用“70后飯吧”品牌及文化的影響力和江浙菜肴制作工藝優(yōu)勢,采取以“直營連鎖為主體”的發(fā)展模式,不斷地引進高素質(zhì)管理人材,不斷提高和壯大自身核心競爭力;將按照以品牌經(jīng)營為核心、以連鎖發(fā)展為重點、以快速生產(chǎn)配送為支撐、統(tǒng)籌兼顧的發(fā)展思路,力爭在短短一二年內(nèi)發(fā)展為上海一流的面向大眾的餐飲集團,并實現(xiàn)后期跨越式的擴張與發(fā)展,將實現(xiàn)上海地區(qū)連鎖店近十家,連鎖銷售總額達到2億元的目標。目前,公司在社會各界的大力支持和全體員工的共同努力下,立足上海,拓展新市場,朝著打造“餐飲行業(yè)新風向標”,將公司建設(shè)成為一家“品牌響亮、管理科學(xué)、創(chuàng)新拓展、競爭力強”的國內(nèi)一線城市著名餐飲集團的戰(zhàn)略目標而奮力前行.